Wijnhuis
Black Elephant Vintners werd geboren uit toeval, vriendschap en een gedeelde liefde voor wijn. Het doel van de drie oprichters: spannende wijnen maken op een heel bijzondere plek: de betoverende Franschhoek Vallei, een van de oudste wijnregio’s in de West-Kaap.
Kevin Swart (oftewel ‘Black’) en Raymond Ndlovu (‘ndlovu’ betekent olifant in diverse Zuid-Afrikaanse talen, vandaar ‘Elephant’) zochten de hulp van de zeer ervaren wijnmaker Jacques Wentzel om hun droom te verwezenlijken. ‘We willen lol brengen in het doorgaans zo serieuze wijnmaakvak en kwaliteitswijnen produceren voor iedereen die van wijn houdt.’
Wijnmaker
Jacques Wentzel werd geboren en getogen op Robbeneiland, het eiland bij Kaapstad waar Madiba, Nelson Mandela, bijna 20 jaar lang gevangen zat. Na zijn wijnopleiding aan Elsenburg Agricultural College in Stellenbosch verdiende Jacques zijn wijnmakerssporen bij het beroemde Warwick Estate boven Stellenbosch en het nabijgelegen Môreson in Franschhoek.
Goed doel
door Lerato Mbele
