Kumusha Sauvignon Blanc 2025
€ 11,50
KUMUSHA SAUVIGNON BLANC 2025
Een frisse, opwekkende en karaktervolle Sauvignon Blanc van sommelier Tinashe Nyamudoka! Kumusha betekent in de Zimbabwaanse Shona-taal 'je thuis' of 'je roots'. Deze spontaan vergiste (naturally fermented) en veganistische wijn eert zijn herkomst met een prachtige balans tussen rijk tropisch fruit en een levendige, strakke zuurgraad. Dankzij de mooie natuurlijke zuren is hij niet alleen heerlijk expressief en toegankelijk, maar heeft hij ook het potentieel om zich op fles mooi te ontwikkelen.
Neus:
Stuift het glas uit met uitnodigende aroma's van rijp tropisch fruit. Denk aan sappige meloen, passievrucht en verse guave, gecombineerd met een heerlijk frisse toets.
Smaak:
Bruisend van energie, sappig en levendig in de mond. Het royale tropische fruit wordt perfect in balans gehouden door een strakke, heldere zuurgraad die de wijn structuur en een verrassend mooie lengte geeft.
Serveertemperatuur: 8-10°C
Bij het eten: Geweldig bij lichte zomerse salades, geitenkaas, gegrilde vis, ceviche of Aziatische lichte gerechten met verse kruiden.
